Geleneksel Türk Mutfağında Gizli Kalmış Yöresel Lezzetler Türk Mutfağı Yemek Arşivine Girecek…
Türk aşçı haberleri olarak aşçılık camiasından gastronomi ve haber portalı web sitemiz Türk aşçı haberleri
yönetim ve danışma kurulu başkanı Has aşçıbaşı Ahmet özdemir 'in fikri olarak yöresel mutfaklarımızda nefis ve lezzetli mis gibi tarih kokan lezzetleri yaşatarak gelecek nesillerimize orijinal tarifleri ile taşımaya çalışıyoruz.
Bu manada web sitemize yöresel mutfaklarımızda Türk mutfağı sevdalısı ev hanımlarından muhteşem yemek tarifleri geliyor.
Geleneksel
Türk Mutfağı Yemek Arşivine Girecek olan
Gerçek lezzet ansiklopedileri olan annelerimiz, anneanne ve babaannelerimiz ile birlikte erkek olan takipçilerimiz için de geçerli olmak üzere haber içeriğinde Türk mutfağı şefi yada şef olarak hitap edemeyeceğimizden dolayı ilk defa yeni bir ünvanı hayata geçirmek istiyoruz.
Türk aşçı haberleri ’ne yöresel mutfaklarımızdan lezzet tarifleri gönderen geleneksel
Türk mutfağı sevdalısı takipçilerimizin haberlerindeki isim açıklamasının başına bundan sonra “YÖRESEL LEZZET TAŞIYICISI” ünvanı 'nı vermeyi uygun gördük.
Türk aşçı haberleri editörleri tarafından “YÖRESEL LEZZET TAŞIYICISI” ünvanı'na web sitemize gönderilen her yemek tarifinde ismin basına gelecek şekilde yer verilecektir. Daha uzun vadede ise "teşekkür belgesi" verilecektir.
Türk aşçı haberleri olarak "11 Ağustos 2020" itibarı ile başlatmış olduğumuz yöresel lezzetlerimizi kayıt altına alabilmek amacı ile Web sitemize
01-Aralık-2020 itibari ile en geç 6 aylık zaman zarfında toplamda 50 haber gönderen “
YÖRESEL LEZZET TAŞIYICILARI” na ayrıca Türk aşçı haberleri yönetim ve danışma kurulu tarafından tariflerin detayı ve yeterliliği tavsiyesi alınarak bir teşekkür belgesi vermeyi düşünüyoruz.
"YÖRESEL LEZZET TAŞIYICILARI PROJESİ TÜRK AŞÇI HABERLERİNE AİTTİR."